粉絲、粉條是中國的傳統(tǒng)美食，據(jù)史料記載番薯粉絲機(jī)，已有幾百年的歷史。如今粉絲、粉條等淀粉類制品憑借豐富的口感受到了越來越多年輕人們的喜愛，然而隨著粉絲、粉條的市場需求量不斷擴(kuò)大，加工粉絲粉條的生產(chǎn)廠家對機(jī)械設(shè)備的要求也變的越來越苛刻。

在當(dāng)今社會(huì)面臨國家出臺(tái)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，常規(guī)粉條等食品生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響。開封麗星第八代6FJT系列設(shè)備符合相關(guān)政策要求。

麗星粉絲粉條加工設(shè)備，是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)而成紅薯粉絲加工設(shè)備，從淀粉入機(jī)到成品粉絲出機(jī)，生產(chǎn)過程封閉式、自動(dòng)化運(yùn)行，不需要使用明礬等添加劑、防腐劑和食用色素，

麗星紅薯粉絲機(jī)是開封麗星的主營產(chǎn)品，其設(shè)備特點(diǎn)有：實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn)，兼?zhèn)浼夹g(shù)含量、附加值、不使用添加劑生產(chǎn)工藝。

麗星粉絲粉條設(shè)備受到不少客戶的青睞，為什么這樣說呢？開封麗星機(jī)械從建廠至今，一直堅(jiān)持誠信為本，專注淀粉深加工設(shè)備，專注三粉（粉絲、粉條、粉皮）設(shè)備紅薯粉絲設(shè)備，而在之前，我國各項(xiàng)制度并不完善，很多從事淀粉深加工行業(yè)的朋友會(huì)寧可選擇價(jià)格相對便宜的設(shè)備，不顧生產(chǎn)中產(chǎn)出的廢水廢氣對環(huán)境的污染，現(xiàn)在不同了，相關(guān)政策的相繼出臺(tái)、實(shí)施，使得這些投資者必須慎重?！碍h(huán)保沒有旁觀者，你我都應(yīng)是踐行人”！麗星粉絲粉條設(shè)備，12道生產(chǎn)工序自動(dòng)化流水線工藝，PLC變頻控制，無需開粉，無開粉廢水排放，無需晾曬場地?zé)o需另建冷庫，環(huán)評可過。

開封麗星粉絲粉條設(shè)備是在麗星第八代粉絲機(jī)基礎(chǔ)之上，根據(jù)客戶需求，不斷嘗試創(chuàng)新改進(jìn)的設(shè)備，已經(jīng)成功運(yùn)行在國內(nèi)多家企業(yè)客戶公司。

麗星該設(shè)備工藝為：設(shè)備將淀粉和純凈水按比例加入混合攪拌裝置，自動(dòng)攪拌均勻后，由真空泵泵入攪拌裝置，流入成型裝置的粉漿在勻速運(yùn)轉(zhuǎn)的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層，然后進(jìn)入蒸箱內(nèi)進(jìn)行蒸熟，再由冷卻系統(tǒng)降溫處理，從鋼帶脫離的帶狀濕皮經(jīng)導(dǎo)輥輸送至金屬網(wǎng)帶上進(jìn)入自然老化系統(tǒng)進(jìn)行常溫老化，然后進(jìn)入冷庫進(jìn)行低溫老化，經(jīng)老化處理后入豎切裝置豎切成條，不再經(jīng)烘干系統(tǒng)定型干燥，直接橫切真空包裝。

不少朋友投資粉絲設(shè)備主要關(guān)心的問題就是這種機(jī)械有沒有停產(chǎn)期，如今市面上很多銷售的機(jī)械依舊為半機(jī)械化設(shè)備，這樣以來成品晾曬的問題只能“靠天收”，而開封麗星的粉絲設(shè)備是雨天也可生產(chǎn)大型粉絲成套設(shè)備，其自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。

雨天也可生產(chǎn)，其主要結(jié)構(gòu)：機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。

麗星粉絲粉條設(shè)備與傳統(tǒng)設(shè)備的區(qū)別:

1、無需另建冷庫、無需晾曬場地，設(shè)備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)；

2、自動(dòng)化粉絲機(jī)由自動(dòng)烘干代替室外晾曬，減少了粉絲被二次污染的機(jī)會(huì)；

3、自動(dòng)化粉絲機(jī)改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，掛桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用鋪漿成型，直條切割；

4、可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)；

5、可以自由調(diào)節(jié)粉絲粉條長度，直條切割，粗細(xì)均勻，筆桿條直，食用方便。