開封麗星粉絲粉條設備產(chǎn)量、質(zhì)量穩(wěn)定，粉條粉絲成品寬窄薄厚自由調(diào)節(jié)，并可根據(jù)市場需求，自由組合烘干設備，生產(chǎn)出直條粉絲、方便碗裝粉絲、保鮮粉絲、濕粉絲、粉絲、粉皮、粉條、粉帶等規(guī)格形狀的粉條制品。一套設備可以實現(xiàn)多種組合多種功能。

麗星日產(chǎn)2.5噸—15噸紅薯粉絲機，整條生產(chǎn)線只需要幾人操作紅薯粉絲設備，在和漿攪拌系統(tǒng)安置，干成品接條處安置，機動安置人員。

麗星粉絲粉條設備工藝流程：淀粉打漿—刮板鋪漿---蒸箱蒸熟—冷卻脫離----常溫老化----低溫老化---豎切絲---低溫烘干—高溫烘干—橫切絲---成品包裝。麗星水晶粉絲生產(chǎn)線無需再建冷庫和晾曬場地，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，符合相關(guān)政策要求。

值得一提的是，麗星粉絲粉條設備產(chǎn)出粉絲、粉條的成品規(guī)格可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場需求、不同消費人群進行調(diào)節(jié)，寬窄薄厚、長短粗細，各種規(guī)格按需定制紅薯粉絲加工設備，實現(xiàn)一套設備多種功能

麗星粉絲粉條設備鋪漿切割蒸熟工藝，12道生產(chǎn)工序，3個小時從淀粉入機到成品干粉條出機。生產(chǎn)粉條粉絲不需要等天氣看氣溫，不需要額外建冷庫，現(xiàn)在市面上半機械化粉條加工設備，冷庫的成本占到了整個投資的很大一部分，冷庫基建、制冷設備；麗星粉絲粉條設備自帶低溫老化系統(tǒng)，粉條成品不并條，有彈性，口感好。無需另外建冷庫設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。

開封麗星粉絲粉條設備是在麗星第八代粉絲機基礎(chǔ)之上，根據(jù)客戶需求，不斷嘗試創(chuàng)新改進的設備，已經(jīng)成功運行在國內(nèi)多家企業(yè)客戶公司。

麗星該設備工藝為：設備將淀粉和純凈水按比例加入混合攪拌裝置，自動攪拌均勻后，由真空泵泵入攪拌裝置，流入成型裝置的粉漿在勻速運轉(zhuǎn)的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層，然后進入蒸箱內(nèi)進行蒸熟，再由冷卻系統(tǒng)降溫處理，從鋼帶脫離的帶狀濕皮經(jīng)導輥輸送至金屬網(wǎng)帶上進入自然老化系統(tǒng)進行常溫老化，然后進入冷庫進行低溫老化，經(jīng)老化處理后入豎切裝置豎切成條，不再經(jīng)烘干系統(tǒng)定型干燥，直接橫切真空包裝。

多元化的市場需求以及自動化程度的不斷提高，使得淀粉深加工廠家對設備的要求也變得愈來愈嚴苛，加上國家出臺的相關(guān)政策的剛性要求，近年來給粉絲生產(chǎn)廠家造成了不少困擾，而開封麗星技術(shù)不斷升級，研究出符合市場需求的粉絲粉條生產(chǎn)線。

開封麗星粉條機生產(chǎn)線改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢掛桿晾曬生產(chǎn)工藝，根據(jù)淀粉理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設計，采用直條切割鋪漿成型，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)。